Champagnes
Cuvée Brut Rosé
31,00 €
Découvrez un champagne expressif et équilibré, où la richesse aromatique du Pinot Noir se mêle à une belle fraîcheur.
Son effervescence délicate et son dosage à 6,7 g/L en font un champagne élégant, idéal à tout moment.
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Une dégustation délicate
- Robe : Saumonée, reflets brillants, fine effervescence.
- Nez : Bouquet intense de baies rouges, fraises, framboises, fruits compotés et épices subtiles.
- Bouche : Attaque souple et gourmande, arômes de fruits rouges et de friandises, finale fraîche et structurée.
Idéal à tout moment, à toutes heures comme avec du saumon fumé à l'aneth ou une tarte aux fraises. | Astuce : Attendre 10 min avant dégustation. | Servir entre 8°C et 10°C.
- Terroir
- Les Riceys, Côte des Bar
Sols Argilo-Calcaires - Cépages
- 100% Pinot Noir
- Culture de la vigne
- Haute Valeur Environnementale 3
- Récolte
- 73% Pinot Noir d’assemblage associé à 17% Rosé de macération et 10% Coteaux Champenois rouge de 2020
- Vinification
- Cuve Inox
- Fermentation
- Alcoolique
Malolactique - Mise en bouteille
- 2021
- Vieillissement sur lies
- 34 mois
- Dosage
- 7g/L
- Disponible en bouteille de
- 750ml | Bouteille
1500ml | Magnum - Quantité produite
- 10 000
- Fruité
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- Rondeur
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- Elegance
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- Complexité
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