Chez Champagne Bauser, tradition et innovation se rencontrent pour créer des cuvées uniques depuis 1975.
Ancrée sur un terroir d'exception qui bénéficie de 3 appellations, la Maison Bauser perpétue un héritage familial en sublimant chaque étape de vinification.
De nos débuts passionnés à notre quête constante d'excellence, en passant par notre engagement envers des méthodes artisanales et modernes, découvrez notre héritage familial.
Plongez dans l'univers de Champagne Bauser et savourez le savoir-faire qui nous distingue.
Un savoir-faire d’excellence
À la Maison Bauser, nous fusionnons tradition et innovation pour créer des champagnes et vins d'une qualité exceptionnelle. Notre savoir-faire repose sur une quête constante de finesse, de fraîcheur et de longévité, répondant à un cahier des charges parmi les plus exigeants du monde viticole.
Une sélection parcellaire unique
Nous attachons une importance particulière à chaque étape de la production. Notre approche méticuleuse des cépages, associée à une sélection parcellaire unique, nous permet de créer des cuvées parfaitement équilibrées, sublimant chaque aspect de notre production.
Des profils aromatiques uniques
Chaque cuvée est soigneusement élaborée grâce à une gamme variée de contenants : amphores, fûts, cuves inox et la célèbre "drunk turtle". Cette diversité, couplée à un vieillissement maîtrisé de 18 à 36 mois, permet de développer des profils aromatiques uniques et raffinés.
“À la Maison Bauser, chaque bouteille est le fruit d'une tradition soigneusement préservée et d'une vision audacieuse, alliant précision technique et excellence en vinification.”