Champagne Bauser, Grande Reserve, Solera, 100% Pinot Noir
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Cuvée Grande Réserve

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Découvrez notre cuvée Grande Réserve, un 100% Pinot Noir récolté en 2019. Avec un dosage de 5g/L, ce champagne présente des fines bulles et une robe jaune dorée. Ses arômes de fruits jaunes, mangue et miel se marient à des notes légèrement boisées. Parfait pour apéritifs et dîners.

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  • Satisfaction garantie Des champagnes de qualité, fabriqués dans notre domaine. Satisfaction garantie Des champagnes de qualité, fabriqués dans notre domaine.

Dégustation

  • Effervescence : Bulles fines régulières
  • Œil : Parfaitement limpide à la robe jaune dorée.
  • Nez : Révèle des arômes de fruits jaunes, de mangue et de miel.
  • Bouche : L'attaque est ample et structurée avec une légère note boisée en fin de bouche. 

Idéal pour un apéritif et pour un repas, telles que des langoustines poêlées. 
Attendre 10 minutes avant de déguster pour libérer les arômes. Servir entre 8°C et 10°C.

Terroir
Les Riceys, Côte des Bar
Cépages
100% Pinot Noir
Culture de la vigne
Haute Valeur Environnementale
Viticulture Durable
Récolte
50% de la récolte 2019 et 50% de solera de 10 ans
Mise en bouteille
2020
Vinification
40% de solera de 10 ans associé à 10% de solera en foudre, et 50% vinifié en cuve et d’amphore
Fermentation
Malolactique
Vieillissement sur lies
48 mois
Dosage
5g/L
Disponible en bouteille de
750ml (Bouteille)
1500ml (Magnum)
3000ml (Jeroboam)
Quantité produite
14 000
Fruité
Rondeur
Élégance
Complexité

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