Champagne Bauser - Cuvée Brut Nature Zéro Dosage et sans SO2
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Cuvées d'Exception

Cuvée Brut Nature

45,70 €
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Découvrez notre cuvée d'exception Brut Nature, 100% Pinot Noir issu des récoltes 2012, 2013 et 2014 en solera. Avec un dosage de 0g/L et sans SO2, ce champagne présente une robe or paille et des arômes de miel, brioche et abricot confit. Parfait pour apéritifs et dîners gastronomiques.

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  • Satisfaction garantie Des champagnes de qualité, fabriqués dans notre domaine. Satisfaction garantie Des champagnes de qualité, fabriqués dans notre domaine.

Dégustation

  • Effervescence : Bulles régulières.
  • Œil : Parfaitement limpide, il présente une robe or paille.
  • Nez : Expressif, complexe et riche. On sent des notes de miel, brioche, pâtisserie, floral, abricot confit et fleur d'acacia.  
  • Bouche : L’attaque est franche et vive. On retrouve une belle complexité portée par des notes d'agrumes, de miel, de fruits confits et des tannins soyeux. 

Idéal pour un apéritif et un dîner gastronomique, tel qu'un ceviche de Saint-Jacques. 

Attendre 10 minutes avant de déguster pour libérer les arômes. Servir entre 8°C et 10°C.

Terroir
Les Riceys, Côte des Bar
Cépages
100% Pinot Noir
Culture de la vigne
Haute Valeur Environnementale
Viticulture Durable
Récolte
2012-2013-2014 à égalité
Vinification
Cuve inox
Fermentation
Malolactique
Mise en bouteille
2017
Vieillissement sur lies
84 mois
Dosage
0g/L Nature sans SO2
Disponible en bouteille de
750ml (Bouteille)
Quantité produite
4 000
Fruité
Rondeur
Élégance
Complexité

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